20 mai 2025
Comment préparer vos confits de canard à la maison ?

L’incontournable du Sud-Ouest à votre table Produit emblématique de notre terroir, le confit de canard est bien plus qu’un simple plat : c’est un concentré de tradition, de générosité et de réconfort. À la Ferme de la Bézaurié, nos cuisses de canard sont confites lentement dans la graisse, puis elles sont mises en conserve et […]

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