Bloc de foie gras de canard

Foie gras de canard 90%, eau, sel, et poivre

Présentation produit :
Son onctuosité et son caractère rond en bouche font du bloc de foie gras l’allié parfait pour vos apéritifs.

Conseil de préparation :
Placer la conserve au réfrigérateur la veille, l’ouvrir et sortir le foie de 10 à 15 minutes avant de le consommer afin qu’il soit à température idéale. Couper des tranches d’environ 1 cm.
Notre foie gras s’accompagnera très bien avec un pain léger en levain comme une baguette tradition, vous pouvez aussi l’accompagner de pain d’épice, pain aux figues ou de confiture même si nous vous recommandons de préserver son authenticité et son goût en le laissant au naturel.

Boisson d’accompagnement :
Sont goût plus doux que le foie gras entier, lui demande un mariage différent, prévoyez un vin plus léger, moins doux et plus minéral, le champagne reste un accord tout à fait correct.