14,50 €
Magret de canard, sel, poivre, thym, laurier, gelée.
Présentation produit :
Notre magret à l’ancienne est une préparation unique, son assaisonnement, en thym et en laurier lui confère une identité franche et un goût incomparable.
Conseil de préparation :
Placer la conserve au réfrigérateur afin solidifier la gelée, à l’ouverture retirer la fine couche de graisse mais garder la gelée, découper en morceaux ou effilocher le magret en le mélangeant à sa gelée. A l’apéritif joignez le de tranche de pain de campagne légèrement toasté ou servez le en entré avec une salade composée. Vous pouvez aussi le consommer chaud en le faisant revenir à la poêle au en le faisant réchauffer aux micro-ondes.
Boisson d’accompagnement :
Optez pour un vin rouge avec du caractère et du tanin, Bordeaux, Bergerac, ou Graves.
| Valeur nutritionnelle (pour 100g) | Quantité |
|---|---|
| Kcal / 100 grammes | 340 |
| Matières grasses – Dont (acides gras saturés) | 29.4 - 8.95 |
| Glucides – Dont (sucres) | 0.85 - 0 |
| Protéines | 17.9 |
| Sel | 1.25 |
